A VINÍCOLA

Dona Paterna foi fundada em 1990.

A família Codesso produz e vende uvas em Paderne, região de Melgaço, desde 1974. Em 1990, Carlos Alberto Codesso resolveu produzir seus próprios vinhos com as excepcionais uvas Alvarinho de seu vinhedo, com a marca Dona Paterna. No total, são 17,5 ha em terrenos graníticos, voltados para o sul, sendo 4,5 ha em produção orgânica. A produção gira em torno de apenas 120.000 garrafas por ano. Seus vinhos têm uma ótima estrutura, toques salinos e minerais e uma grande capacidade de envelhecimento. O enólogo consultor é Fernando Moura, experiente e muito respeitado na região.