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VINOS SANZ

Pais Rueda, Espanha
Site www.vinossanz.com

ENÓLOGO
Sylvia Iglesias

A VINÍCOLA

Empresa tradicional de 1870, a Vinos Sanz é a mais antiga da denominação Rueda e está há seis gerações na família. Adaptou-se com brilhantismo aos novos tempos, cuidando especificamente dos vinhedos, mas sem descuidar da vinificação. Os vinhos têm extrema pureza e vivacidade. São cerca de 100 ha de vinhedos próximos ao Duero, principalmente na Finca La Colina, que são os mais antigos dessa DO, com vinhas de mais de 60 anos. O Clásico mescla Verdejo e 30% de Viura, enquanto os outros dois vinhos são 100% Verdejo. A edição de abril de 2014 da revista Decanter concedeu 18 pontos (máximo 20) para o Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2012, proveniente de um vinhedo único de vinhas muito antigas.
O Vinos Sanz La Capital, elaborado com 100% Tempranillo, faz parte de um novo projeto da vinícola na D.O. Vinos de Madrid. As uvas são provenientes de vinhedos de mais de 40 anos, situados a sudeste de Madri, com produções baixas e uvas de grande qualidade.

História

Desde 1870, a família La Seca, conhecida como Donatos, acreditava que suas terras tinham potencial para produzir vinhos brancos, com a quase desconhecida Verdejo.
A denominação de origem Rueda foi estabelecida em 12 de janeiro de 1980, em reconhecimento à qualidade dos vinhos e às vinícolas que produziam vinhos brancos com essa variedade única no mundo. A Vinos Sanz, a mais antiga vinícola na região, juntou-se a essa missão, adquirindo equipamentos modernos para equipar a vinícola de modo a garantir a alta qualidade de seus vinhos.
A enóloga Sylvia Iglesias, natural de Valladolid, trabalha na Vinos Sanz desde 2008. Sob seu comando, os vinhos da Sanz têm conseguido ótimas pontuações, prêmios e reconhecimentos, tanto em nível nacional (Premios Zarcillo, Premios Bacchus, Guía Peñín) como internacional (Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Concours Mondial du Sauvignon, entre outros).

Vinos Sanz – a vinínola mais antiga de Rueda

Vinos Sanz – a vinínola mais antiga de Rueda

A enóloga Sylvia Iglesias

A enóloga Sylvia Iglesias

VINHOS


BRANCO
Sanz Clásico 2014
Sanz Clásico 375 ml 2014
Sanz Verdejo 2013
Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2013

TINTO
Sanz La Capital - Vinos de Madrid 2014


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