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DOMAINE FERRER-RIBIÈRE

Pais Languedoc-Roussillon, França
Site http://www.vinferrerribiere.com

PROPRIETÁRIO
Denis Ferrer e Bruno Ribière

A VINÍCOLA

Bruno Ribière e Denis Ferrer elaboram vinhos instigantes e muito elegantes em seus 44 ha cultivados biodinamicamente (certificados como orgânicos), no Roussillon. Seus vinhos de Grenache Blanc e Gris são finos e sofisticados, com a parte final da fermentação ocorrendo em barricas. Têm potencial de envelhecimento de 20 anos ou mais e melhoram se guardados por vários dias depois de abertos. Os tintos têm frutado vivaz, frescor e charme. O de Grenache Noir vem de vinhedos de mais de 70 anos tem uma elegância surpreendente. O Mémoire des Temps tem passagem por barricas de 400 litros, assim como o Cana, que lembra, pela suculência e complexidade, um Grand Cru Classé. O Muscat de Rivesaltes é estiloso e tem excelente frescor.


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