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SUD-OUEST

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A REGIÃO
Região de Jurançon, onde está localizada o Clos Lapeyre

Região de Jurançon, onde está localizada o Clos Lapeyre

Essa região engloba diversas sub-regiões que, apesar de terem características distintas, têm em comum o uso de variedades nativas. De Jurançon, vêm os brancos intensos elaborados com Petit Manseng, Gros Manseng e Courbu, citados por Jancis Robinson entre os best-values da França. Em Madiran, predomina a Tannat, variedade que, quando bem trabalhada, produz vinhos elegantes e longevos que podem se
assemelhar aos melhores Bordeaux. Em Cahors, reina a Malbec, com as coadjuvantes Merlot e Tannat, gerando vinhos mais tânicos e diferentes daqueles do Novo Mundo feitos com essa uva.

Os vinhos brancos do Jurançon, dos secos aos doces, estão entre os mais diferentes da França e representam um universo a ser explorado. Madiran e Cahors produzem tintos de Tannat e Malbec, respectivamente, que são bastante gastronômicos.

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Região de Jurançon, onde está localizada o Clos Lapeyre

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Essa região engloba diversas sub-regiões que, apesar de terem características distintas, têm em comum o uso de variedades nativas. De Jurançon, vêm os brancos intensos elaborados com Petit Manseng, Gros Manseng e Courbu, citados por Jancis Robinson entre os best-values da França. Em Madiran, predomina a Tannat, variedade que, quando bem trabalhada, produz vinhos elegantes e longevos que podem se
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