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PIEMONTE

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Itália %

A REGIÃO
Vinhedos de Domenico Clerico

Vinhedos de Domenico Clerico

Essa é a região de excelência da Nebbiolo, que origina os famosos Barbaresco e Barolo, dois dos grandes vinhos da Itália. Seus nomes têm origem nos vilarejos de onde provêm (os Barolos têm origem em quatro vilarejos e os Barbarescos, em três), sendo ambos DOCG. Os demais vinhos, em geral, recebem o nome das uvas, como os tintos Dolcetto e Barbera, acrescidos da procedência, como D`Alba, D`Asti ou Langhe. Entre os vinhos brancos, os mais famosos são Roero Arneis e Moscato d’Asti. O Piemonte tem diversos vinhedos de grande distinção (crus) e espaço para tradicionalistas e modernistas, apesar da linha pouco nítida que os separa.

Além dos renomados Barolo e Barbaresco, feitos com Nebbiolo, a variada gama de vinhos inclui Dolcetto, vinho jovem, frutado e fresco, e Barbera, frutado e pouco tânico, além de brancos interessantes, todos bastante gastronômicos.

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Essa é a região de excelência da Nebbiolo, que origina os famosos Barbaresco e Barolo, dois dos grandes vinhos da Itália. Seus nomes têm origem nos vilarejos de onde provêm (os Barolos têm origem em quatro vilarejos e os Barbarescos, em três), sendo ambos DOCG. Os demais vinhos, em geral, recebem o nome das uvas, como os tintos Dolcetto e Barbera, acrescidos da procedência, como D`Alba, D`Asti ou Langhe. Entre os vinhos brancos, os mais famosos são Roero Arneis e Moscato d’Asti. O Piemonte tem diversos vinhedos de grande distinção (crus) e espaço para tradicionalistas e modernistas, apesar da linha pouco nítida que os separa.

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