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ARGENTINA > MENDOZA > REVANCHA (ROBERTO DE LA MOTA) > La Primera Revancha Malbec

La Primera Revancha Malbec 2011

LA PRIMERA REVANCHA MALBEC
Tinto
––

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Mendoza

PRODUTOR
Revancha (Roberto de la Mota)

SAFRA

2011

UVAS

100% Malbec

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeiraBoa presença de madeira.

DEGUSTAÇÃO

Aromas intensos de frutas frescas, destacando-se amoras, cerejas negras e toques florais. Depois de agitada a taça, aparecem aromas de especiarias, baunilha, caramelo e tostado, provenientes da passagem por madeira. Na boca, é um vinho frutado, de bom corpo, saboroso, com taninos doces e carnosidade. Servir entre 16 e 18 °C.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Vinhedos em Luján de Cuyo e Altamira, Vale de Uco. Em Luján de Cuyo os vinhedos estão a 980 metros de altitude e têm solos pedregosos, pouco profundos e muito permeáveis. Altamira se encontra a 1.100 m de altitude e solos argilo-arenosos, sobre grandes blocos calcários. Rendimento: 5.000-6.500 kg/hectare.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. Fermentação em pequenos tanques de 80 hl com pigeage manual durante as duas primeiras semanas. Maceração total de 21 dias. Prensa pneumática a baixa pressão. Fermentação malolática em tanques. Crianza em barricas de carvalho francês durante 12 meses, sendo 1/3 novas, 1/3 de primeiro uso e 1/3 de segundo uso. Clarificação suave. Engarrafado sem filtração em novembro de 2012.

COLHEITA

De 9 a 18-20 de abril

TEOR ALCOÓLICO

14,3%

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Revancha Malbec 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado La Gran Revancha Blend 2011

ARGENTINA > MENDOZA > REVANCHA (ROBERTO DE LA MOTA)
La Primera Revancha Malbec

Mendoza,
Argentina.

Local
La Primera Revancha Malbec 2011

SAFRA
2011

UVAS

100% Malbec

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.

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LA PRIMERA REVANCHA MALBEC
Tinto
––

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Mendoza

PRODUTOR
Revancha (Roberto de la Mota)

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14,3%

DEGUSTAÇÃO

Aromas intensos de frutas frescas, destacando-se amoras, cerejas negras e toques florais. Depois de agitada a taça, aparecem aromas de especiarias, baunilha, caramelo e tostado, provenientes da passagem por madeira. Na boca, é um vinho frutado, de bom corpo, saboroso, com taninos doces e carnosidade. Servir entre 16 e 18 °C.

TERROIR

Vinhedos em Luján de Cuyo e Altamira, Vale de Uco. Em Luján de Cuyo os vinhedos estão a 980 metros de altitude e têm solos pedregosos, pouco profundos e muito permeáveis. Altamira se encontra a 1.100 m de altitude e solos argilo-arenosos, sobre grandes blocos calcários. Rendimento: 5.000-6.500 kg/hectare.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. Fermentação em pequenos tanques de 80 hl com pigeage manual durante as duas primeiras semanas. Maceração total de 21 dias. Prensa pneumática a baixa pressão. Fermentação malolática em tanques. Crianza em barricas de carvalho francês durante 12 meses, sendo 1/3 novas, 1/3 de primeiro uso e 1/3 de segundo uso. Clarificação suave. Engarrafado sem filtração em novembro de 2012.

QUANDO BEBER

É um vinho que pode ser guardado por vários anos, evoluindo em complexidade e em variedade de aromas.

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Revancha Malbec 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado La Gran Revancha Blend 2011


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