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ARGENTINA > PATAGONIA > BODEGAS FABRE > Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec

Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec 2016

FABRE MONTMAYOU BARREL SELECTION MALBEC
Tinto
––

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Patagônia

PRODUTOR
Bodegas Fabre

SAFRA

2016

UVAS

100% Malbec

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Este é um belo exemplo de um Malbec da Patagônia. Com aromas florais e notas de cerejas e de alcaçuz, é um vinho elegante, estruturado, com taninos sedosos e ótima acidez.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Patagônia, Río Negro. Vinhedos com 30 anos de idade, em média, com rendimento de 45 hl/ha.

ELABORAÇÃO

A colheita é manual em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão. Maceração a frio durante 5 dias. Fermentação em temperatura controlada a 26 °C, com quatro remontagens por dia e maceração longa de 30 dias. 60% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

3,0 g/l

ACIDEZ

5,17 g/l

PH

3,8

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Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec

Patagônia,
Argentina.

Local
Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec 2016

SAFRA
2016

UVAS

100% Malbec

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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FABRE MONTMAYOU BARREL SELECTION MALBEC
Tinto
––

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Patagônia

PRODUTOR
Bodegas Fabre

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

3,0 g/l

ACIDEZ

5,17 g/l

PH

3,8

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Este é um belo exemplo de um Malbec da Patagônia. Com aromas florais e notas de cerejas e de alcaçuz, é um vinho elegante, estruturado, com taninos sedosos e ótima acidez.

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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
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