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NOVA ZELÂNDIA > WAITAKI VALLEY (ILHA SUL) > OSTLER VINEYARDS > Ostler Blue House Pinot Noir

Ostler Blue House Pinot Noir  2015

OSTLER BLUE HOUSE PINOT NOIR
Tinto
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Waitaki Valley (Ilha Sul)

PRODUTOR
Ostler Vineyards

SAFRA

2015

UVAS

100% Pinot Noir

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Aromas de frutas vermelhas, com notas de pimenta. No paladar, mostra a presença de frutas vermelhas, com acidez agradável e taninos macios. É um estilo de vinho para beber jovem, com comidas de bistrô.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

O vinhedo Blue House está situado no Waitaki Valley, às margens do rio Otiake. Na safra 2015 as uvas foram saudáveis, com um longo período de maturação.

ELABORAÇÃO

Fermentação em tanques de inox fechados, com rebaixamento de chapéu manual. Após a fermentação, o mosto foi transferido para tanques de inox e barricas, o que resultou em um vinho elegante, agradável de beber, com boa fruta e textura macia.

COLHEITA

Entre 23 de abril e 1 de maio de 2015

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

<1 g/l

ACIDEZ

5,8 g/l

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Ostler Caroline’s Pinot Noir  2015

NOVA ZELÂNDIA > WAITAKI VALLEY (ILHA SUL) > OSTLER VINEYARDS
Ostler Blue House Pinot Noir

Waitaki Valley (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Ostler Blue House Pinot Noir  2015

SAFRA
2015

UVAS

100% Pinot Noir

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

1492 Versão para impressão

OSTLER BLUE HOUSE PINOT NOIR
Tinto
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Waitaki Valley (Ilha Sul)

PRODUTOR
Ostler Vineyards

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

<1 g/l

ACIDEZ

5,8 g/l

DEGUSTAÇÃO

Aromas de frutas vermelhas, com notas de pimenta. No paladar, mostra a presença de frutas vermelhas, com acidez agradável e taninos macios. É um estilo de vinho para beber jovem, com comidas de bistrô.

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O vinhedo Blue House está situado no Waitaki Valley, às margens do rio Otiake. Na safra 2015 as uvas foram saudáveis, com um longo período de maturação.

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HARMONIZAÇÃO

Cassoulet, confit de pato e embutidos.

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