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NOVA ZELÂNDIA > NELSON (ILHA SUL) > NEUDORF VINEYARDS > Neudorf Sauvignon Blanc

Neudorf Sauvignon Blanc 2014

NEUDORF SAUVIGNON BLANC
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Nelson (Ilha Sul)

PRODUTOR
Neudorf Vineyards

SAFRA

2014

UVAS

100% Sauvignon Blanc

NOTAS E PREMIAÇÕES

Número 1 na revista Decanter – Top Ten 2014 NZ Sauvignon Blancs

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Com textura agradável e ótima acidez, é um vinho equilibrado e complexo, com bom potencial de guarda.

DADOS TÉCNICOS

ELABORAÇÃO

Uma parte das uvas, de vinhedos únicos, foi colhida manualmente e os cachos foram prensados inteiros. Cerca de 15% do mosto foi fermentado em barricas antigas de carvalho e deixadas com as borras para aportar textura e complexidade ao vinho. Sem clareamento e filtração.

COLHEITA

Início de abril

TEOR ALCOÓLICO

13,5%

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Neudorf Chardonnay 2011 - sc
Sem madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Neudorf Moutere Riesling Dry 2014
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Neudorf Moutere Chardonnay 2011 - sc
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Neudorf Moutere Chardonnay 2013

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Neudorf Tom`s Block Pinot Noir 2007 - sc esgotado
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Neudorf Moutere Pinot Noir 2007
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Neudorf Moutere Pinot Noir 2011
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Neudorf Moutere Pinot Noir 2012

NOVA ZELÂNDIA > NELSON (ILHA SUL) > NEUDORF VINEYARDS
Neudorf Sauvignon Blanc

Nelson (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Neudorf Sauvignon Blanc 2014

SAFRA
2014

UVAS

100% Sauvignon Blanc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

192 Versão para impressão

NEUDORF SAUVIGNON BLANC
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Nelson (Ilha Sul)

PRODUTOR
Neudorf Vineyards

NOTAS E PREMIAÇÕES
Número 1 na revista Decanter – Top Ten 2014 NZ Sauvignon Blancs

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13,5%

DEGUSTAÇÃO

Com textura agradável e ótima acidez, é um vinho equilibrado e complexo, com bom potencial de guarda.

ELABORAÇÃO

Uma parte das uvas, de vinhedos únicos, foi colhida manualmente e os cachos foram prensados inteiros. Cerca de 15% do mosto foi fermentado em barricas antigas de carvalho e deixadas com as borras para aportar textura e complexidade ao vinho. Sem clareamento e filtração.

HARMONIZAÇÃO

Este vinho tem corpo e complexidade para acompanhar mariscos frescos grelhados, ostras frescas, fish and chips com um toque de limão, além de queijos de cabra e pratos vegetarianos.

QUANDO BEBER

Desde já, mas pode ser guardado por alguns anos.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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