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FRANÇA > SUDOESTE > CHÂTEAU LAMARTINE > Château Lamartine Cahors Expression

Château Lamartine Cahors Expression 2007

CHÂTEAU LAMARTINE CAHORS EXPRESSION
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Sudoeste

PRODUTOR
Château Lamartine (Cahors)

SAFRA

2007

UVAS

100% Malbec

EncorpadoEncorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeiraBoa presença de madeira.

DEGUSTAÇÃO

A mescla de diversas origens de barricas tem por objetivo amplificar a expressão do terroir e também o estilo da Lamartine. Com aromas de ginja e de chocolate, o Expression é estruturado e intenso, com finesse e elegância.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Este vinho é produzido a partir de vinhedos antigos, com baixa produtividade, sendo 1,3 kg de uvas por planta. Os solos são argilo-calcários.

ELABORAÇÃO

A fermentação dura 35 dias, alternando revolvimento (pigeage) e drenagem com retorno (délestage) A maturação é feita em barricas de carvalho francês Tronçais (meia-tosta) e Allier 100% novas, durante 20 meses. As borras são mantidas em suspensão durante os 6 primeiros meses, com oxigenação.

TEOR ALCOÓLICO

13,5 %

AÇÚCAR

1,35 g/l

ACIDEZ

3,73 g/l

PH

3,50

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TINTO
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FRANÇA > SUDOESTE > CHÂTEAU LAMARTINE
Château Lamartine Cahors Expression

Sudoeste,
França.

Local
Château Lamartine Cahors Expression 2007

SAFRA
2007

UVAS

100% Malbec

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.

419 Versão para impressão

CHÂTEAU LAMARTINE CAHORS EXPRESSION
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Sudoeste

PRODUTOR
Château Lamartine (Cahors)

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13,5 %

AÇÚCAR

1,35 g/l

ACIDEZ

3,73 g/l

PH

3,50

DEGUSTAÇÃO

A mescla de diversas origens de barricas tem por objetivo amplificar a expressão do terroir e também o estilo da Lamartine. Com aromas de ginja e de chocolate, o Expression é estruturado e intenso, com finesse e elegância.

TERROIR

Este vinho é produzido a partir de vinhedos antigos, com baixa produtividade, sendo 1,3 kg de uvas por planta. Os solos são argilo-calcários.

ELABORAÇÃO

A fermentação dura 35 dias, alternando revolvimento (pigeage) e drenagem com retorno (délestage) A maturação é feita em barricas de carvalho francês Tronçais (meia-tosta) e Allier 100% novas, durante 20 meses. As borras são mantidas em suspensão durante os 6 primeiros meses, com oxigenação.

HARMONIZAÇÃO

Acompanha carnes de caça, pato e cordeiro, além de trufas. Servir entre 17 e 19 ºC.

QUANDO BEBER

Beber entre 4 e 20 anos de idade.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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