MENU PREM1UM
× QUEM SOMOS CATÁLOGO VINHOS REGIÕES PRODUTORES REPRESENTANTES NOTÍCIAS FALE CONOSCO

Facebook Instagram

Hunter`s Chardonnay 2013

HUNTER`S CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Hunter`s Wines

SAFRA

2013

UVAS

100% Chardonnay

NOTAS E PREMIAÇÕES

Top 100 - Bob Campbell, Taste Magazine, março/abril 2015
4 Estrelas & 91/100 - Huon Hooke, huonhooke.com
Medalha de Prata - International Cool Climate Wine Show 2014

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Este Chardonnay revela aromas florais, com notas cítricas e de avelãs. No paladar, é bem estruturado, com notas de pêssego e acidez linear. É um vinho equilibrado, com caráter frutado e fresco e excelente integração da madeira.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Curta e intensa, são as melhores maneiras de descrever a colheita da safra 2013. O clima andou a favor durante toda a safra, que foi excelente para todas as varietais.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas tanto manual quanto mecanicamente e prensadas sem desengace. Parcelas selecionadas foram prensadas diretamente nas barricas e deixadas para estabilizar durante uma noite antes de começar a fermentação com leveduras naturais. Após a fermentação, cerca de 30% do mosto foi separado para fermentação malolática natural. O vinho passou 10 meses em barricas sobre as borras, sendo depois trasfegado e misturado. As barricas são 100% de carvalho francês, sendo cerca de 20% novas.

COLHEITA

março e abril de 2013

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

0,69% g/l

ACIDEZ

7,0 g/l

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


ESPUMANTE
Sem madeira Beber Corpo Médio Hunter`s Miru Miru NV
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Miru Miru Reserve 2006
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Miru Miru Reserve 2010

BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Gewürztraminer 2018
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Riesling esgotado
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Sauvignon Blanc 2016 - sc
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Riesling 2016
Sem madeira Beber Corpo Médio Hunter`s Sauvignon Blanc 2018
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Kaho Roa Sauvignon Blanc 2016

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Stoneburn Pinot Noir 2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Pinot Noir 2011 - sc
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Pinot Noir 2012

SOBREMESA
Sem madeira Guardar ou Beber Encorpado Hunter`s Hukapapa Late Harvest Riesling 375ml 2011

Marlborough (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Hunter`s Chardonnay 2013

SAFRA
2013

UVAS

100% Chardonnay

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

82 Versão para impressão

HUNTER`S CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Hunter`s Wines

NOTAS E PREMIAÇÕES
Top 100 - Bob Campbell, Taste Magazine, março/abril 2015
4 Estrelas & 91/100 - Huon Hooke, huonhooke.com
Medalha de Prata - International Cool Climate Wine Show 2014

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

0,69% g/l

ACIDEZ

7,0 g/l

DEGUSTAÇÃO

Este Chardonnay revela aromas florais, com notas cítricas e de avelãs. No paladar, é bem estruturado, com notas de pêssego e acidez linear. É um vinho equilibrado, com caráter frutado e fresco e excelente integração da madeira.

TERROIR

Curta e intensa, são as melhores maneiras de descrever a colheita da safra 2013. O clima andou a favor durante toda a safra, que foi excelente para todas as varietais.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas tanto manual quanto mecanicamente e prensadas sem desengace. Parcelas selecionadas foram prensadas diretamente nas barricas e deixadas para estabilizar durante uma noite antes de começar a fermentação com leveduras naturais. Após a fermentação, cerca de 30% do mosto foi separado para fermentação malolática natural. O vinho passou 10 meses em barricas sobre as borras, sendo depois trasfegado e misturado. As barricas são 100% de carvalho francês, sendo cerca de 20% novas.

QUANDO BEBER

Pronto para beber, pode se desenvolver ainda mais pelos próximos 5-7 anos.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

Premium

BELO HORIZONTE
Rua Estevâo Pinto, 351
Serra - CEP 30220-060
31 3282 1588

SÃO PAULO
Rua Apinajés, 1718
Sumaré - CEP 01258-000
11 2574 8303