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PORTUGAL > MINHO (VINHOS VERDES) > DONA PATERNA > Dona Paterna Alvarinho Trajadura

Dona Paterna Alvarinho Trajadura 2017

DONA PATERNA ALVARINHO TRAJADURA
Branco
––

PAÍS
Portugal

REGIÃO
Minho (Vinhos Verdes)

PRODUTOR
Dona Paterna

SAFRA

2017

UVAS

Alvarinho e Trajadura

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Este vinho resulta da combinação harmoniosa da casta Alvarinho com a casta Trajadura. Apresenta uma cor amarela citrina e aroma mineral. Elegante e delicado paladar.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Os vinhos de Alvarinho encontram sua expressão máxima nas sub-regiões de Monção (solos com bom conteúdo de argila) e Melgaço (solos graníticos). Nesta última, onde está Dona Paterna, os vinhos são mais austeros, minerais e longevos. São 15,5 hectares de vinhas de Alvarinho, além de pequenas parcelas de outras uvas como Trajadura, em terrenos de origem granítica, de encosta suave e virados para o sul, para assim se obter uma melhor exposição solar e favorecer a maturação das uvas.

ELABORAÇÃO

Vinificação tradicional, sem passagem por madeira.

TEOR ALCOÓLICO

11,9%

AÇÚCAR

6,8 g/l

ACIDEZ

6,3 g/l

PH

3,28

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Dona Paterna Alvarinho 2017
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Dona Paterna Alvarinho Magnum 2015
Sem madeira Guardar ou Beber Encorpado Dona Paterna Alvarinho Colheita Selecionada 2011
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Dona Paterna Alvarinho Reserva 2010

PORTUGAL > MINHO (VINHOS VERDES) > DONA PATERNA
Dona Paterna Alvarinho Trajadura

Minho (Vinhos Verdes),
Portugal.

Local
Dona Paterna Alvarinho Trajadura 2017

SAFRA
2017

UVAS

Alvarinho e Trajadura

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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DONA PATERNA ALVARINHO TRAJADURA
Branco
––

PAÍS
Portugal

REGIÃO
Minho (Vinhos Verdes)

PRODUTOR
Dona Paterna

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

11,9%

AÇÚCAR

6,8 g/l

ACIDEZ

6,3 g/l

PH

3,28

DEGUSTAÇÃO

Este vinho resulta da combinação harmoniosa da casta Alvarinho com a casta Trajadura. Apresenta uma cor amarela citrina e aroma mineral. Elegante e delicado paladar.

TERROIR

Os vinhos de Alvarinho encontram sua expressão máxima nas sub-regiões de Monção (solos com bom conteúdo de argila) e Melgaço (solos graníticos). Nesta última, onde está Dona Paterna, os vinhos são mais austeros, minerais e longevos. São 15,5 hectares de vinhas de Alvarinho, além de pequenas parcelas de outras uvas como Trajadura, em terrenos de origem granítica, de encosta suave e virados para o sul, para assim se obter uma melhor exposição solar e favorecer a maturação das uvas.

ELABORAÇÃO

Vinificação tradicional, sem passagem por madeira.

HARMONIZAÇÃO

Como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe ou pratos à base de aves.


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