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ITÁLIA > TOSCANA > TIBERINI > Tiberini Vigneto Campaccio Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG

Tiberini Vigneto Campaccio Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2007

TIBERINI VIGNETO CAMPACCIO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA DOCG
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Toscana

PRODUTOR
Tiberini

SAFRA

2007

UVAS

90% Prugnolo Gentile, 5% Canaiolo Nero e 5% Mammolo

EncorpadoEncorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Vinho produzido apenas nos melhores anos, que representa o caráter deste vinhedo especial e uma longa tradição. Aromas de frutas vermelhas maduras, com leves toques de “Coscia di Monaca”, a ameixa típica de Montepulciano, presente em todos os vinhos da Tiberini, além de notas de especiarias, tabaco e pimenta preta. Na boca, é encorpado e robusto, equilibrado, com boa estrutura tânica e acidez.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Uvas cultivadas em um pequeno vinhedo de 0,85 ha, chamado “Vigneto Campaccio”, com vinhas que datam de 1967 em solos de argila, com pequenas pedras. A exposição solar e do vento dão às uvas um caráter único.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas manualmente e, após pré-maceração a frio, passam pela fermentação alcoólica em tanques de 50 hl, com temperatura controlada, com frequentes preenchimentos e delestages e no final, uma leve prensagem das cascas. A maturação é feita em barricas de carvalho francês de diferentes origens (Allier, Vosges) de 500 litros, por cerca de 40/44 meses, o que permite uma melhor maturação do vinho sem marcá-lo com a madeira, exaltando as peculiaridades do terroir do Vigneto Campaccio. Antes de ser comercializado, este vinho passa pelo menos 10 meses em garrafa.

COLHEITA

Segunda metade de outubro

TEOR ALCOÓLICO

14,5%

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Tiberini Maturato Bianco IGT 2011

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Tiberini Podere Le Caggiole Chianti Colli Senesi DOCG 2014
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Tiberini Podere Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008

ITÁLIA > TOSCANA > TIBERINI
Tiberini Vigneto Campaccio Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG

Toscana,
Itália.

Local
Tiberini Vigneto Campaccio Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2007

SAFRA
2007

UVAS

90% Prugnolo Gentile, 5% Canaiolo Nero e 5% Mammolo

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderada Madeira moderada.

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TIBERINI VIGNETO CAMPACCIO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA DOCG
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Toscana

PRODUTOR
Tiberini

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14,5%

DEGUSTAÇÃO

Vinho produzido apenas nos melhores anos, que representa o caráter deste vinhedo especial e uma longa tradição. Aromas de frutas vermelhas maduras, com leves toques de “Coscia di Monaca”, a ameixa típica de Montepulciano, presente em todos os vinhos da Tiberini, além de notas de especiarias, tabaco e pimenta preta. Na boca, é encorpado e robusto, equilibrado, com boa estrutura tânica e acidez.

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