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30-mai-17  PREMIAÇÃO

O Melhor Tinto de Portugal

Villa Oliveira Touriga Nacional 2011, produzido pela Casa da Passarella, no Dão, é eleito o Melhor Vinho de Portugal

30-mai-17  PREMIAÇÃO

Linhares entre os Melhores Vinhos Verdes

Quinta de Linhares Avesso recebeu o prêmio ‘Best of Vinho Verde 2017’ e está entre os cinco vinhos que serão os embaixadores da região

QUINTA DO INFANTADO

Douro-Porto
Portugal
Luis Soares Duarte – Enólogo Consultor

Luis Soares Duarte – Enólogo Consultor

A Vinícola

Localizada na margem direita do Douro, essa propriedade foi adquirida há mais de um século pela família Roseira. São 43 ha de vinhedos, todos classe A, com vinhas de 5 a mais de 80 anos de idade. O enólogo consultor é Luis Soares Duarte e a enóloga residente, Fatima Ribas. Essa vinícola foi pioneira na venda de vinhos engarrafados na propriedade – Portos de Quinta –, a partir de 1979. Entre as características marcantes dos vinhos estão a riqueza de sabores, a concentração acima da média, mesmo nos vinhos básicos. Até 2009 os vinhos eram elaborados exclusivamente com pisa a pé, hoje substituída por robôs. O Tawny 10 anos tem muita concentração e sutilezas, enquanto o Reserva Dona Margarida é um Tawny com aproximadamente 6 anos. Entre os datados, o LBV não é filtrado e envelhece bem em garrafa, mas pode ser bebido após quatro anos de envelhecimento. Os Vintages são pequenas joias de extrema elegância.

Quinta do Infantado foi fundada em 1816.

Vinhos

 

Branco

Quinta do Infantado Porto White

Corpo MédioGuardar ou BeberMadeira moderada

 

Tinto

Quinta do Infantado Porto LBV 2008

EncorpadoGuardar ou BeberMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Reserva Especial Ruby

Corpo MédioBeberMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Reserva Tawny Dona Margarida

Corpo MédioBeberMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Ruby

Corpo MédioBeberMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Tawny

Corpo MédioBeberMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Tawny 10 anos

Corpo MédioBeberMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Vintage 1992

EncorpadoGuardar pelo menos 3 anosMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Vintage 1997

EncorpadoGuardar pelo menos 3 anosMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Vintage 2007

EncorpadoGuardar pelo menos 3 anosMadeira moderada

 

Quinta do Infantado Porto Vintage 375ml 2007

EncorpadoGuardar pelo menos 3 anosMadeira moderada

Site

Site www.quintadoinfantado.pai.pt

Produção

Em 1979, em iniciativa pioneira, a Quinta do Infantado iniciou a venda dos primeiros Portos engarrafados no Douro, na propriedade – vinhos do Porto de Quinta – deixando de vender a empresas de Vila Nova de Gaia. Até então, os vinhos de pequenos produtores eram em sua totalidade vendidos aos grandes ‘shippers’. Este novo passo na longa história da Quinta do Infantado representou o fim do monopólio das empresas de Gaia no engarrafamento e comercialização do Vinho do Porto e o estímulo a outros pequenos produtores de fazer o mesmo, o que culminou com a permissão, em 1986, para se exportar Porto a partir do Douro, pondo fim a regulamentações anacrônicas. A família Roseira continua engajada na defesa do Douro e das suas virtudes, pregando e praticando uma agricultura racional, orgânica e sustentável. A vinícola se destaca entre os vitivinicultores-engarrafadores de Porto, tanto no mercado português como na Europa e em outros países, com seus vários estilos de Porto, todos elaborados com uvas próprios de vinhedos classe A.

Vinhedos

Propriedade com longa história, localizada numa área já referenciada nas demarcações pombalinas (Covas do Douro), com instalações de produção situadas em um armazém de 1816, que pertenceu ao Infante D. Pedro IV (nosso D. Pedro I), usado pelos seus emissários no recolhimento de impostos na região. Situada no coração da Região Demarcada do Douro, na margem direita do rio, junto ao Pinhão, foi adquirida há mais de um século pelos avós dos atuais proprietários, a família Roseira. A área de vinhedos hoje soma 46 hectares, todos classe A, com vinhas de 5 e 80 anos de idade.

Vinhedos à margem direita do Douro

Vinhedos à margem direita do Douro

 

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