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BODEGAS ALDONIA

Rioja
Espanha
Os irmãos Iván e Mario Santos nos vinhedos da Aldonia

Os irmãos Iván e Mario Santos nos vinhedos da Aldonia

A Vinícola

Vinícola jovem, que lançou seus primeiros vinhos da safra 2004, é dirigida pelos irmãos Iván e Mario Santos, quarta geração da família de viticultores. Os dois iniciaram o projeto a partir de vinhedos de família, dos quais já cuidavam desde 1994. Em todos os vinhos destacam-se o equilíbrio, com o uso sensato da madeira, ótimo frescor, pureza de fruta e extração elegante. Não por outros motivos a Aldonia entrou logo no radar das melhores publicações especializadas. O Aldonia 100 é elaborado com 100% Garnacha de vinhedos que se encontram a 850 metros, de mais de 100 anos. O nome Aldonia é derivado de "La Doña", uma das vinhas nobres da família.

Bodegas Aldonia foi fundada em 2004.

Proprietário

Iván e Mario Santos

Enólogo

Iván e Mario Santos

Vinhos

 

Tinto

Aldonia 2013

Corpo MédioGuardar ou BeberBoa presença de madeira

 

Aldonia 2015

Corpo MédioGuardar ou BeberBoa presença de madeira

 

Aldonia 100 2011

Corpo MédioGuardar pelo menos 3 anosBoa presença de madeira

 

Aldonia 100 2013

Corpo MédioGuardar pelo menos 3 anosBoa presença de madeira

 

Aldonia Vendimia 2015

Corpo MédioGuardar ou BeberMadeira moderada

Site

Site www.aldoniawinery.com

Vinhedos

São 16 ha de vinhedos que se espalham por 12 diferentes locais, principalmente na Rioja Baja, onde são cultivas as variedades Garnacha, Tempranillo, Mazuelo e Graciano, além das brancas Viura, Malvasía e Calagraño. São vinhedos de altitude e alguns deles estão a 850 metros. As vinhas, cuja idade varia de 25 a 100 anos, são conduzidas pelo sistema de espaldeira ou na forma de vaso, típica da Rioja. Os solos são de base calcária, com incursões argilosas e arenosas nas diferentes zonas onde se encontram os vinhedos.

Vinhedos da Aldonia

Vinhedos da Aldonia

Produção

As instalações de vinificação são novas e processam cerca de 120 toneladas de uvas a cada colheita, sendo 40% de Garnacha. São produzidos três tipos de vinho, cuja principal diferença está nas parcelas de vinhedos de onde procedem as uvas.

 

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