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COMPAÑIA BODEGUERA DE VALENCISO

Rioja
Espanha
Luis Valentín e Carmen Enciso, cujos sobrenomes combinados batizaram a vinícola

Luis Valentín e Carmen Enciso, cujos sobrenomes combinados batizaram a vinícola

A Vinícola

Os proprietários Luis Valentín e Carmen Enciso, cujos sobrenomes combinados batizaram o empreendimento, já tinham 25 anos de experiência no ramo quando produziram sua primeira safra em 1998. Com uma nova e bem equipada vinícola (de 2008) em Ollauri, na Rioja Alta, região da qual provém a totalidade das uvas que utilizam, produzem um tinto Reserva, de excepcional dimensão aromática e finesse, com grande predominância de Tempranillo, que em breve terá a companhia de um Joven. O branco, excepcionalmente elegante, é um corte de Viura e Garnacha Blanca, fermentado em carvalho russo, de poros muito finos. Para o Reserva utilizam 100% de barricas francesas, sendo um terço novas, onde os vinhos permanecem por no máximo 16 meses. A produção total é de cerca de 110 mil garrafas por ano.

Proprietário

Luis Valentín e Carmen Enciso

 

Vinhos

 

Tinto

Valenciso Reserva 2007

Corpo MédioGuardar pelo menos 3 anosBoa presença de madeira

Site

Site www.valenciso.com

Vinhedos

A Valenciso se encontra em Ollauri, um povoado a 4 km de Haro, ao norte da Rioja Alta. Essa região se diferencia do restante da Rioja pelo clima, em que notas atlânticas amenizam os calores do verão. São adotadas práticas de viticultura sustentável, uma forma de cultivar a vinha respeitando o solo e o terroir. Os vinhedos estão localizados nos municípios de Ollauri, Briones, Haro, Rodezno e Villalba, em solos argilo-calcários. A poda completa é manual, assim como a colheita.

Vinhedos da Valenciso

Vinhedos da Valenciso

Produção

São usados tanques de cimento, com controle de temperatura, e tanques de aço inoxidável. São empregadas apenas barricas de carvalho francês. A adega combina materiais tradicionais e simplicidade de linhas, com formas modernas e espaçosas.

 

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