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VIÑA POLKURA

Marchigüe (Vale de Colchagua)
Chile

Esta vinícola também produz vinhos no Valle de San Antonio (Leyda)

Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz, sócios da Polkura

Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz, sócios da Polkura

A Vinícola

Os enólogos e colegas Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz iniciaram em 2002 o projeto de fazer um vinho excepcional com a uva Syrah, criando a Polkura (pedra amarela, na língua mapuche, fazendo referência à grande quantidade de granito amarelo presente nos solos argilosos da região). Conhecendo a fundo os vinhedos chilenos, escolheram a região de Marchigüe, no extremo ocidental do Vale de Colchagua, como ideal, por possuir maior altitude, clima mais fresco e solos pobres em encosta, conjunto que oferece condições ideais de maturação das uvas. Os vinhos têm concentração, mineralidade, elegância, estrutura e frutuosidade. O Block g+i é uma seleção de parte destes lotes de meia-encosta. A linha Aylin é produzida na região de Leyda, no Vale de San Antonio, a poucos quilômetros do Oceano Pacífico. O clima fresco e a influência marítima são ideais para a produção de Sauvignon Blanc e Pinot Noir. A dupla de enólogos imprime também nessa linha sua marca registrada: produzir vinhos em pequenas quantidades, que sejam o reflexo do terroir.

Sven Bruchfeld é um dos mais ativos membros do MOVI – Movimento de Viñateros Independientes.

Viña Polkura foi fundada em 2002.

Proprietário

Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz

Enólogo

Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz

Vinhos

 

Branco

Aylin Sauvignon Blanc (Leyda) 2013

Corpo MédioBeberSem madeira

 

Tinto

Aylin Pinot Noir (Leyda) 2014

Corpo MédioGuardar ou BeberMadeira moderada

 

Polkura GSM+T 2012

Corpo MédioGuardar ou BeberBoa presença de madeira

 

Polkura Malbec 2010

Corpo MédioGuardar ou BeberMadeira moderada

 

Polkura Malbec 2011

Corpo MédioGuardar ou BeberMadeira moderada

 

Polkura Syrah 2011

EncorpadoGuardar pelo menos 3 anosBoa presença de madeira

 

Polkura Syrah Block G+I 2008

EncorpadoGuardar pelo menos 3 anosBoa presença de madeira

 

Polkura Syrah Lote D 2013

Corpo MédioBeberSem madeira

Site

Site www.polkura.cl

Terroir

Marchigüe tem um clima intermediário, nem tão frio como em Casablanca, nem tão quente como no centro de Colchagua. Os solos são argilo-calcários, com presença de grande quantidade de granito amarelo. Os vinhedos da Polkura estão nas encostas voltadas ao sul, mais frescas. Esse clima moderado agrega frutuosidade, resultando em um vinho harmonioso e elegante.

Colheita nos vinhedos da Polkura

Colheita nos vinhedos da Polkura

MOVI

O MOVI – Movimiento de Viñateros Independientes – foi criado no Chile em 2009 por 12 sócios-fundadores, enólogos e produtores, dos quais fazem parte Polkura e Garage Wine Co, que também está no catálogo da PREM1UM. Esse grupo compartilha da mesma paixão e filosofia: produzir vinhos de alta qualidade, em edições limitadas, de forma independente e de modo a refletir a identidade do terroir. Hoje, o MOVI tem reconhecimento mundial.

Vinhedos da Polkura

Vinhedos da Polkura

 

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