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Vinhedos da Paololeo

Vinhedos da Paololeo

A Região

Essa é uma vasta região onde o clima mediterrâneo ameno, as baixas precipitações, os solos pobres e o relevo pouco ondulado contribuíram decisivamente para que se tornasse produtora de grandes volumes de vinho. Entretanto, nos últimos 20 anos, o volume produzido caiu para perto da metade, enquanto a qualidade cresceu exponencialmente. Os melhores vinhos são produzidos na península de Salento, onde os rendimentos são menores e a influência dos mares Adriático e Jônico ameniza o calor.

Na península de Salento, onde as variedades predominantes são Negroamaro e Primitivo, estão os vinhos mais interessantes da Puglia. Entre outras variedades cultivadas, incluem-se Aglianico, Malvasia Nera,

Malvasia e Pinot Grigio.

Nosso Produtor na Puglia

Paololeo

Mapa da Puglia

Mapa da Puglia


 

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