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Solos dos vinhedos do Terroir al Límit

Solos dos vinhedos do Terroir al Límit

A Região

Nos últimos 25 anos, o Priorato vivenciou uma grande transformação, com a chegada de vários produtores que acreditaram no potencial do seu terroir para elaborar vinhos diferentes do estilo rústico que estava associado a essa região. Os vinhedos, com baixa produção, encontram-se em lugares extremos, de difícil acesso, com solos rochosos de xisto e piçarra (licorella) e clima mediterrâneo. Entre as uvas cultivadas estão as brancas Pedro Ximénez, Muscat de Alexandria, Macabeo e Garnacha Blanca e as tintas Cariñena, Garnacha e Cabernet Sauvignon.

Os produtores mais destacados têm produzido vinhos muito finos, equilibrados, sem muita extração e concentração, valorizando o frescor e o caráter mineral. Esse estilo mais elegante se consolidou principalmente nos últimos cinco anos.

Nosso Produtor no Priorato

Terroir al Límit


 

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