A VINÍCOLA

Fundada em 1999, a vinícola foi adquirida por Stéphane Vedeau em 2010. A propriedade privilegiada de 48 ha, próxima a Valréas, estende-se por uma elevação que proporciona uma vista esplêndida da região, do Mont Ventoux e dos Dentelles de Montmirail. Os vinhedos a 400 metros de altitude e a localização na região setentrional do sul do Rhône, de clima mais ameno, proporcionam frescor e elegância aos vinhos. Os produtores adotam a agricultura orgânica e boa parte dos vinhedos tem mais de 30 anos.

Vinhedos

A vinícola está situada no planalto de Vinsobres, a sudeste de Valréas, no coração do Enclave des Papes. A propriedade se estende por 60 hectares de florestas, dos quais 48 hectares são de vinhedos, em solos calcários. Graças à exposição sudeste-sudoeste, as uvas se beneficiam de uma boa insolação, em média 2.800 horas por ano. As variedades tintas cultivadas são Grenache e Syrah, além das brancas Roussane, Marsanne e Viognier.