Paisagem típica da Patagônia
Região vitivinícola relativamente nova e a mais austral da Argentina, a Patagônia começa a despertar o interesse no cenário mundial e já conta com alguns produtores de referência, principalmente na região do alto rio Negro. Situada a cerca de 800 km ao sul de Mendoza, tem solos aluviais pouco férteis e precipitações baixas, com longas horas de sol e noites bastante frias, favorecendo o lento amadurecimento das uvas e proporcionando ótima concentração de aromas e sabores e estrutura. Nessa região, a altitude importa menos, sendo o clima fresco devido aos ventos austrais.
Predominam as variedades tintas, como Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot e Pinot Noir, além das brancas Chardonnay e Sémillon. Os vinhos são elegantes e, em geral, apresentam maior acidez do que os de Mendoza, o que os torna gastronômicos e longevos.
Paisagem típica da Patagônia
Região vitivinícola relativamente nova e a mais austral da Argentina, a Patagônia começa a despertar o interesse no cenário mundial e já conta com alguns produtores de referência, principalmente na região do alto rio Negro. Situada a cerca de 800 km ao sul de Mendoza, tem solos aluviais pouco férteis e precipitações baixas, com longas horas de sol e noites bastante frias, favorecendo o lento amadurecimento das uvas e proporcionando ótima concentração de aromas e sabores e estrutura. Nessa região, a altitude importa menos, sendo o clima fresco devido aos ventos austrais.
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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000
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