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NOVA ZELÂNDIA > MARLBOROUGH (ILHA SUL) > HUNTER`S WINES > Hunter`s Sauvignon Blanc

Hunter`s Sauvignon Blanc 2018

HUNTER`S SAUVIGNON BLANC
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Hunter`s Wines

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SAFRA

2018

UVAS

100% Sauvignon Blanc

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Este vinho revela uma combinação de aromas herbáceos, de maracujá e de outras frutas tropicais maduras. Um clássico de Marlborough, é fresco no paladar, em camadas de sabores vivos e muito persistentes, com acidez bem equilibrada.

DADOS TÉCNICOS

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas nas primeiras horas da manhã para reter os aromas frutados naturais, sendo logo desengaçadas, esmagadas e delicadamente prensadas. O mosto foi clarificado por decantação a frio, depois transferido e fermentado em tanques de inox. Uma pequena parte do mosto foi fermentada em barricas de carvalho antigas. As uvas de cada vinhedo foram fermentadas separadamente. O vinho permaneceu durante seis meses sobre as borras finas, antes de ser feito o corte e engarrafado em outubro de 2018.

COLHEITA

abril de 2018

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

AÇÚCAR

2,11 g/l

ACIDEZ

7,2 g/l

PH

3,04

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


ESPUMANTE
Sem madeira Beber Corpo Médio Hunter`s Miru Miru NV esgotado

BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Gewürztraminer 2018 esgotado
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Riesling 2020
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Sauvignon Blanc 2020 - sc
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Riesling 2018 esgotado
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Kaho Roa Sauvignon Blanc 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Chardonnay 2013 - sc

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Stoneburn Pinot Noir 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Stoneburn Pinot Noir 2020
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Pinot Noir 2012
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Pinot Noir 2020 - sc

SOBREMESA
Sem madeira Guardar ou Beber Encorpado Hunter`s Hukapapa Late Harvest Riesling 375ml 2009

Marlborough (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Hunter`s Sauvignon Blanc 2018

SAFRA
2018

UVAS

100% Sauvignon Blanc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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HUNTER`S SAUVIGNON BLANC
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Hunter`s Wines

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

AÇÚCAR

2,11 g/l

ACIDEZ

7,2 g/l

PH

3,04

DEGUSTAÇÃO

Este vinho revela uma combinação de aromas herbáceos, de maracujá e de outras frutas tropicais maduras. Um clássico de Marlborough, é fresco no paladar, em camadas de sabores vivos e muito persistentes, com acidez bem equilibrada.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas nas primeiras horas da manhã para reter os aromas frutados naturais, sendo logo desengaçadas, esmagadas e delicadamente prensadas. O mosto foi clarificado por decantação a frio, depois transferido e fermentado em tanques de inox. Uma pequena parte do mosto foi fermentada em barricas de carvalho antigas. As uvas de cada vinhedo foram fermentadas separadamente. O vinho permaneceu durante seis meses sobre as borras finas, antes de ser feito o corte e engarrafado em outubro de 2018.

HARMONIZAÇÃO

Acompanha pratos de peixes e frutos do mar, saladas, carnes brancas grelhadas e queijos de cabra.

QUANDO BEBER

Pronto para beber, pode ser guardado por 4 anos.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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