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COLONNARA ANFORA VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO
PAÍS
REGIÃO
PRODUTOR |
2017
100% Verdicchio
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Sem madeira.
Aromas de frutas frescas, como maçã verde, grapefruit e kiwi, com elegantes e delicadas notas florais. Na boca, é seco, fresco e saboroso, com bom equilíbrio e final persistente, confirmando as notas de maçã verde e um fresco e agradável final que lembra amêndoas. Vinificado de maneira mais tradicional que o Lyricus, mostra-se um pouco mais complexo e com maior peso no meio de boca. A garrafa em formato de ânfora, cujo design é de 1953, tornou-se símbolo dos Verdicchio. A primeira safra foi a de 1964.
Vinhedos em solos de origem marinha, com elevada presença de argila e areia. Sistema Guyot de cultivo.
Colheita manual. Prensagem suave, limpeza do mosto e vinificação em tanques de inox, com controle de temperatura.
12,4%
2,7 g/l
5,36 g/l
3,30
BRANCO
Colonnara Lyricus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2017
Colonnara Cuprese Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2016
TINTO
Colonnara Lyricus Rosso Piceno DOC 2017
Colonnara Lacrima di Morro d`Alba DOC 2017
Colonnara Lacrima di Morro d`Alba DOC 2019
100% Verdicchio
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Sem madeira.
PAÍS
Itália
REGIÃO
Marche
PRODUTOR
Colonnara
12,4%
2,7 g/l
5,36 g/l
3,30
Aromas de frutas frescas, como maçã verde, grapefruit e kiwi, com elegantes e delicadas notas florais. Na boca, é seco, fresco e saboroso, com bom equilíbrio e final persistente, confirmando as notas de maçã verde e um fresco e agradável final que lembra amêndoas. Vinificado de maneira mais tradicional que o Lyricus, mostra-se um pouco mais complexo e com maior peso no meio de boca. A garrafa em formato de ânfora, cujo design é de 1953, tornou-se símbolo dos Verdicchio. A primeira safra foi a de 1964.
Vinhedos em solos de origem marinha, com elevada presença de argila e areia. Sistema Guyot de cultivo.
Colheita manual. Prensagem suave, limpeza do mosto e vinificação em tanques de inox, com controle de temperatura.
Pratos com peixes e frutos do mar, massas com molho branco e frutos do mar, mariscos, vegetais, carnes brancas, presunto defumado e queijos de cabra jovens. Servir entre 10-12 °C.
BRANCO
Colonnara Lyricus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2017
Colonnara Cuprese Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2016
TINTO
Colonnara Lyricus Rosso Piceno DOC 2017
Colonnara Lacrima di Morro d`Alba DOC 2017
Colonnara Lacrima di Morro d`Alba DOC 2019
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