MENU PREM1UM
× QUEM SOMOS CATÁLOGO VINHOS REGIÕES PRODUTORES REPRESENTANTES NOTÍCIAS FALE CONOSCO

Facebook Instagram

Hunter`s Chardonnay 2013

HUNTER`S CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Hunter`s Wines

Download PDF Download PDF

SAFRA

2013

UVAS

100% Chardonnay

NOTAS E PREMIAÇÕES

Top 100 - Bob Campbell, Taste Magazine, março/abril 2015
4 Estrelas & 91/100 - Huon Hooke, huonhooke.com
Medalha de Prata - International Cool Climate Wine Show 2014

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Este Chardonnay revela aromas florais, com notas cítricas e de avelãs. No paladar, é bem estruturado, com notas de pêssego e acidez linear. É um vinho equilibrado, com caráter frutado e fresco e excelente integração da madeira.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Curta e intensa, são as melhores maneiras de descrever a colheita da safra 2013. O clima andou a favor durante toda a safra, que foi excelente para todas as varietais.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas tanto manual quanto mecanicamente e prensadas sem desengace. Parcelas selecionadas foram prensadas diretamente nas barricas e deixadas para estabilizar durante uma noite antes de começar a fermentação com leveduras naturais. Após a fermentação, cerca de 30% do mosto foi separado para fermentação malolática natural. O vinho passou 10 meses em barricas sobre as borras, sendo depois trasfegado e misturado. As barricas são 100% de carvalho francês, sendo cerca de 20% novas.

COLHEITA

março e abril de 2013

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

0,69% g/l

ACIDEZ

7,0 g/l

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


ESPUMANTE
Sem madeira Beber Corpo Médio Hunter`s Miru Miru NV esgotado

BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Gewürztraminer 2018 esgotado
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Riesling 2020
Sem madeira Beber Corpo Médio Stoneburn Sauvignon Blanc 2020 - sc
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Riesling 2018 esgotado
Sem madeira Beber Corpo Médio Hunter`s Sauvignon Blanc 2018
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Kaho Roa Sauvignon Blanc 2016

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Stoneburn Pinot Noir 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Stoneburn Pinot Noir 2020
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Pinot Noir 2012
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Hunter`s Pinot Noir 2020 - sc

SOBREMESA
Sem madeira Guardar ou Beber Encorpado Hunter`s Hukapapa Late Harvest Riesling 375ml 2009

Marlborough (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Hunter`s Chardonnay 2013

SAFRA
2013

UVAS

100% Chardonnay

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

82 Versão para impressão

Download PDF Download PDF

HUNTER`S CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Hunter`s Wines

NOTAS E PREMIAÇÕES
Top 100 - Bob Campbell, Taste Magazine, março/abril 2015
4 Estrelas & 91/100 - Huon Hooke, huonhooke.com
Medalha de Prata - International Cool Climate Wine Show 2014

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

0,69% g/l

ACIDEZ

7,0 g/l

DEGUSTAÇÃO

Este Chardonnay revela aromas florais, com notas cítricas e de avelãs. No paladar, é bem estruturado, com notas de pêssego e acidez linear. É um vinho equilibrado, com caráter frutado e fresco e excelente integração da madeira.

TERROIR

Curta e intensa, são as melhores maneiras de descrever a colheita da safra 2013. O clima andou a favor durante toda a safra, que foi excelente para todas as varietais.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas tanto manual quanto mecanicamente e prensadas sem desengace. Parcelas selecionadas foram prensadas diretamente nas barricas e deixadas para estabilizar durante uma noite antes de começar a fermentação com leveduras naturais. Após a fermentação, cerca de 30% do mosto foi separado para fermentação malolática natural. O vinho passou 10 meses em barricas sobre as borras, sendo depois trasfegado e misturado. As barricas são 100% de carvalho francês, sendo cerca de 20% novas.

QUANDO BEBER

Pronto para beber, pode se desenvolver ainda mais pelos próximos 5-7 anos.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

Premium

BELO HORIZONTE
Rua Estevâo Pinto, 351
Serra - CEP 30220-060
31 3282 1588

SÃO PAULO
Rua Apinajés, 1718
Sumaré - CEP 01258-000
11 2574 8303