Conhecida como Palatinado, essa região faz divisa com o norte da Alsácia, na França. Boa parte dos vinhedos encontra-se nas planícies entre o rio Reno e as florestas de Pfalz. A Riesling é a uva mais plantada, mas são cultivadas também Gewürztraminer e as três nuances de Pinot: Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) e Spätburgunder (Pinot Noir). Essas uvas encontram nessa região algumas das melhores condições no país. Os brancos são estruturados, com acidez equilibrada, enquanto os vinhos de Pinot Noir são elegantes, frescos e complexos.
PFALZ É UMA DAS MAIORES E MAIS INTERESSANTES REGIÕES VINÍCOLAS DA ALEMANHA PELA DIVERSIDADE DE UVAS CULTIVADAS.